Bosch & Ferre Gray City Ankastre Set SS208 + HUA717BN0T + D088

Bosch & Ferre Gray City Ankastre Set Kullanıcı Deneyimi

Yaklaşık iki haftadır mutfağımda kullandığım ankastre set kategorisindeki bu Bosch ürünü, günlük kullanımda bazı beklentileri karşılarken, bazı noktalarda da sade bir deneyim sunuyor. Bosch & Ferre Gray City seti, 60 cm'lik standart bir mutfak dolabına uyumlu, gri renkli bir ocak, fırın ve davlumbazdan oluşuyor. İlk kurulumdan sonraki günlerde, genel olarak temel ihtiyaçları karşıladığını, ancak özellikle davlumbaz performansında bazı sınırlar olduğunu fark ettim.

Tasarım ve Kullanım Hissi

Gri renk seçeneği, modern ve minimalist mutfaklarda tozu ve parmak izini çok belli etmeyen pratik bir tercih. Ocak yüzeyi temizlemesi kolay camdan, ancak ızgaraları çıkarmak ve yerine takmak ilk başta biraz hantal geldi. Mekanik düğmeler sağlam bir his veriyor, elektronik bir panelin aksine uzun ömürlü olacağını düşündürüyor. Fırının kapısını açıp kaparken verdiği sessiz ve yumuşak his, markanın kalite algısını destekliyor. İki haftalık kullanımda, ocak üzerindeki dairesel düğmelerin konumu nedeniyle büyük tencere kulplarının bazen düğmelere değdiğini fark ettim, bu biraz can sıkıcı olabiliyor.

Performans Deneyimi

Setin kalbi olan gazlı ocak, hızlı ve kontrollü bir ısıtma sunuyor. Düğmeden ateşleme sorunsuz çalışıyor ve gaz emniyeti güven verici. Ancak, "tekli ızgara" yapısı, tencere tabanının ısıyı daha eşit dağıtmasını sağlasa da, ızgaraların üzerine dökülen yemek artıklarının temizliği biraz daha zahmetli. Fırın performansı ise beni şaşırttı. 76 litrelik hacmi, ailece yemek pişirmek için oldukça yeterli. 8 fonksiyonlu programlama, ızgara, fanlı pişirme ve ön ısıtma gibi temel ihtiyaçların hepsini karşılıyor. Enerji tüketiminin A sınıfı olması, uzun süreli kullanımda fark yaratacak bir detay.

Davlumbaz, setin en zayıf halkası gibi görünüyor. 450 m³/sa emiş gücü, hafif buharlı yemekler için yeterli ama kızartma yaparken veya yoğun buhar çıktığında, mutfağın tamamını temizlemekte yetersiz kalabilior. 3 kademeli mekanik kontrol basit, ancak en yüksek hızda çalıştığında çıkardığı 63 dB'lik ses, açık mutfaklı bir evde televizyon izlemeyi veya sohbet etmeyi zorlaştırabiliyor. Kullanırken, özellikle akşam yemeklerinde davlumbazı düşük hızda çalıştırmayı tercih ettiğimi fark ettim, bu da emiş gücünü daha da azaltıyor.

Artılar & Eksiler

• Güvenli ve Verimli Ocak: Gaz emniyeti ve düğmeden ateşleme, güvenli kullanım sağlıyor. Dört gözün farklı boyutlarda olması, küçük cezveden büyük tencereye kadar esneklik sunuyor.
• Geniş ve Fonksiyonel Fırın: 76 litrelik hacim ve 8 farklı pişirme fonksiyonu, günlük ve misafirli yemekler için fazlasıyla yeterli. Fanlı pişirme özelliğiyle keklerin eşit piştiğini gözlemledim.
• Sade ve Dayanıklı Tasarım: Mekanik kontroller ve sağlam malzeme hissi, uzun ömür vaat ediyor. Gri renk, lekeleri çok göstermiyor.
• Davlumbazın Sınırlı Performansı: Yüksek buhar çıkaran yemeklerde emiş gücü yetersiz kalıyor. En yüksek hızdaki ses seviyesi, özellikle açık plan evlerde rahatsız edici olabiliyor.
• Ocak Düğme Konumu: Yandan konumlandırılan düğmeler, büyük tencere kulplarıyla temas edebiliyor, bu da kullanım sırasında dikkat gerektiriyor.
• Temizlikte Detaylar: Ocak ızgaralarının tek parça olması, bulaşık makinesine sığdırmayı kolaylaştırsa da, aralarının el ile temizlenmesi gerekebiliyor.

Kimler İçin Uygun?

• Temel ve Güvenilir İhtiyaçları Önemseyen Kullanıcılar: Süslü dijital ekranlar yerine, mekanik ve uzun ömürlü olduğu bilinen düğmeli cihazları tercih edenler için ideal. Gazlı ocak kullanmak isteyenler için güvenlik özellikleri tatmin edici.
• Küçük-Orta Buharlı Yemekler Yapan Aileler: Çok yoğun kızartma veya buharlı yemek yapmayan, daha çok tencerede yemek pişiren aileler için davlumbaz yeterli olabilir.
• Bütçesine Uygun Bir Set Arayanlar: Bosch gibi bir markanın kalitesini, daha uygun bir fiyat noktasında deneyimlemek isteyenler için iyi bir başlangıç seti.

Kimler İçin Uygun Değil?

• Sessiz ve Güçlü Davlumbaz İsteyenler: Sık sık balık/kızartma yapan veya mutfağın hemen yanında oturma alanı olanlar için bu davlumbazın sesi ve emiş gücü yetersiz kalacaktır.
• İleri Teknoloji ve Konfor Arayanlar: Dokunmatik kontroller, wifi ile kontrol, pişirme sensörleri gibi özellikler bekleyen kullanıcılar bu sette bunları bulamayacak.
• Profesyonel Tarifler Deneyen Aşçılar: Çok hassas sıcaklık kontrolü veya özel pişirme programları gerektiren karmaşık tarifler için fırın fonksiyonları sınırlayıcı olabilir.

Fiyat / Performans Yorumu

Bosch & Ferre Gray City seti, fiyatı göz önüne alındığında, temel mutfak ihtiyaçlarını karşılamak için makul bir seçenek. Özellikle ocak ve fırın performansı, verilen parayı hak ediyor. Ancak, setin fiyatının önemli bir kısmı marka güvencesi ve dayanıklılık beklentisi için ödeniyor gibi hissediliyor. Davlumbazın performansı, setin genel değerini biraz düşürüyor. Eğer davlumbaz performansı sizin için kritik değilse ve güvenilir, sade bir ankastre set arıyorsanız, bu set fiyat/performans dengesi açısından değerlendirilebilir. Ama mutfakta yüksek emiş gücü ve sessizlik öncelikliyse, davlumbazı ayrı seçmek daha mantıklı olabilir.